Вкусные рецепты: Киш (мой вриант), Манник с грецкими орехами., Заливное из куриной печени

Киш (мой вриант)Замесить тесто из творога, растпленного маргарина и муки. Положить в холодильник ча1-2 часа. Делаем начинку. Порежем кусочками картофель, грибочки (если шампиньоны, то только порезать, если другие, надо немного поджарить), обжарить лук. Порезать болгарский перец и цветную капусту. Капусту отварить минут 10. Все это смешиваем, добавляем соль, перец, укроп, петрушку, базилик. Достаем тесто из холодильника. Раскатываем, кладем на притивень (у меня круглый, 20 см). Протыкаем вилкой дырочки. Высыпаем нашу начинку. Смешиваем венчиком сметану, яйца, муку и выливаем сверху на начинку.Посыпаем тертым сыром. Ставим в предварительно разогретую духовку, 200 гр C, на 35 - 40 минут.

Вам понадобится:
Тесто:
250 гр творога
125 гр маргарина
мука (чтобы получилось не очень крутое тесто)
Начинка:
2 средних вареных картофелины
200 гр. грибов
1/2 вилка цветной капусты
1 болгарский зеленый перец
1 средняя луковица
соль, перец, петрушка, укроп, базилик.....
Заливка:
1 стакан сметаны
2 яйца
Сыр
1 ст.л. муки
Манник с грецкими орехами.Предлагаю свой вариант МАННИКА. Я предпочитаю использовать в выпечке вместо кефира-сметаны фруктовые йогурты. И вкус обогащает и цвет придает. Итак. Манку перемешать с сахаром. Залить йогуртом. Оставить на 30-40 минут до набухания манки. Добавить взбитое яйцо, размягченное масло, соду гашенную уксусом, ванильку и муку. Орехи немного подробить и соединить с тестом. Все хорошенько перемешать. Выпекать в смазанной маслом (или на пекарской бумаге) форме 30-40 минут до сухой палочки. Посыпать пудрой или полить глазурью. Мне очень нравится МАННИК именно с орехами. Уж очень они хорошо вписываются в это тесто. Благодаря клубничному йогурту присутствует легкий привкус и аромат клубники. ВЕРДИКТ - очень нежное, мягкое, ароматное кулинарное творение. Приготовьте и ВЫ. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
манка 1 стакан
йогурт питьевой фруктовый 1 стакан
мука 0.5 стакана
сахар 0.5 стакана
яйцо 1 шт.
масло сливочное 100 гр.
сода гашенная 0.5 чай. ложки
орехи грецкие
ванилька
Заливное из куриной печениПечень залить водой, довести до кипения, посолить. Варить на медленном огне, убирая пенку, до готовности. Печень вынуть, остудить, натереть на крупной тёрке. Бульон процедить, охладить. Залить желатин 100 г бульона, дать набухнуть. Распустить желатин на водяной бане. Смешать со сметаной с помощью весёлки. В смесь добавить печёнку, перемешать и влить всё в форму. Поставить в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
печень куриная - 150 г,
сметана 20 % - 250 г,
желатин 3 ст.л.,
соль
04:20 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: пять умножить на один равно


Выбираем новогодние платья 2014

Выбираем новогодние платья 2014

Новогодняя страда в самом разгаре. Магазины с праздничными витринами то и дело пополняются нарядной одеждой и аксессуарами. В эту пору модницы с особым удовольствием отдаются шоппингу, подыскивая подх...
Как подобрать сумку из кожи в Интернете?

Как подобрать сумку из кожи в Ин...

Сумка, портфель, клатч, портмоне и другие кожаные аксессуары – это незаменимые атрибуты персонального стиля каждого человека. Хорошо, что есть из чего выбрать: текстильные и кожаные, классические и не...
Какой утюг лучше?

Какой утюг лучше?

Утюги бывают простые, паровые и с парогенератором. Утюги с парогенератором обойдутся примерно в пять раз дороже обычных паровых утюгов. Их обычно используют при больших объемах работы в ателье, пра...
Представительство адвоката в суде

Представительство адвоката в суд...

Судебное дело сложно назвать приятным процессом. Бывает, что стороны, между которыми возник спор, достигают соглашения или находят компромисс путем переговоров. Тем не менее, не всегда удается найти р...
Город  Талдом в Московской области.

Город Талдом в Московской облас...

Это утро было для меня особенно мучительным, глаза в такую рань еле открылись. Вчера приходил друг весь расстроенный. Пока выпивали и душевно беседовали, выяснил, что ему рано утром надо ехать в город...
Выбираем недорогой хостинг для блога

Выбираем недорогой хостинг для б...

Если вы собираетесь завести блог, то тут нужен недорогой хостинг с высоким уровнем надежности. Предложить экономные тарифные планы с профессиональными услугами хостинга может только крупная компания. ...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусство
Читаемые:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.