Вкусные рецепты: Сочни творожные, "Котлеты из куриной грудки" (рубленые), ромово-ореховые маффины

Сочни творожные1. 1.Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яйцами. 2.Сметану соединить с разрыхлителем. 3.Добавить сметану в масляно-яичную массу и перемешать,влить коньяк. 2. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое некрутое тесто.(По консистенции тесто получается мягким липнущим к рукам.Но не нужно добавлять муку.Лучше при разделке теста на кусочки, при последующем раскатывании лепешек,немного присыпать стол мукой - так, чтобы при раскатывании тесто не прилипало к столу.) 3. 1.Из теста скатать жгут. 2.Жгут нарезать поперек на кусочки длиной 1.5-2 см. 3.Каждый кусочек скатать в шарик и рскатать в лепешку, диаметром 7-8 см. 4. 1.На краешек лепешки положить 1-1.5 столовые ложки начинки. 2.Сверху начинку прикрыть второй половинкой лепешки, не прижимая края. 3.Выложить сочни на смзанный маслом противень и смазать яйцом. 4.Выпекать 15-20 минут притемпературе гр. 5.Для творожной начинки: 1.Творог растереть с сахароми ванильным сахаром с помощью вилки. 2.Желтки отделить от белков.Белки убрать в холодильник.Добавить в творог желтки и перемешать. 3.Добавить сметану и еще раз перемешать. 4.Добавить манку и еще раз хорошо вымешать. 5.Натереть цедру лимона. 6.Охлажденные белки взбить в крутую пену, добавить в тврожную массу и перемешать начинку снизу вверх. 7.Добавить изюм и еще раз перемешать.

Вам понадобится:
Для теста: 50 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 150 г стакана сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка коньяка, 2 штяйца, 3 стакана муки + 0.5 стакана для подпыливания.
Для начинки: 400 г творога, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки манки, цедра четверти лимона,3 столовые ложки изюма.
1 яйцо для смазывания
растительное масло для смазывания противня.
"Котлеты из куриной грудки" (рубленые)Грудки порезать кубиками, примерно 1х1 см.добавить лук, майонез, яйцо, муку. Посолить, добавит специи, перемешать. Жарить на подсолнечном масле. Кто-то выкладавает фарш ложкой, кто-то руками. Котлетки получаются нежные и сочные. Приятного аппетита

Вам понадобится:
Куриные грудки филе -1 кг, яйцо- 2 шт, маонез2-3 ст. ложки,лук -1шт, мука -2ст. ложки, соль, перец
ромово-ореховые маффиныИмельчаем орехи. Взбиваем сахар,ванильный сахар,яйца и размягченный маргарин. Всыпаем муку с разрыхлителем. Добавляем ром,орехи,сок и натертую цедру. Всё тщательно вымешиваем. Смазываем фомочки для маффинов масло и заполняем на 2/3 тестом,посыпаем рубленными орешками и выпекаем минут 25 в горячей духовке(проверяя готовность деревянной шпажкой). Для глазури смешиваем ром,сок и пудру,смазываем ещё теплые маффинки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
мука-150 гр
пакетик разрыхлителя
маргарин-150 гр
сахар-150 гр
пакетик ванильного сахара
3 яйца
орехи-100гр
2 ст л рома
2 ст л свежевыжатого апельсинового сока
цедра одного апельсина
для посыпки-горсть орехов
для глазури-1 ст л рома
1 ст л апельсинового сока
сахарная пудра
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: шесть умножить на пять равно


Астрология. Стрелец

Астрология. Стрелец

Высокоразвитые, особенно высокодуховные Стрельцы-прирождённые философы. В связи с этим автор приводит старый анекдот. Ректор вуза жалуется: "Физический факультет требует много дорогостоящего оборудова...
На что обратить внимание при выборе детского купальника?

На что обратить внимание при выб...

Конечно, родители сами решают, как будет купаться их ребенок. Некоторые детки почти до школы купаются и загорают голышом. Ведь, как считают некоторые взрослые, маленьким детям нечего стесняться. Но сл...
Гидроизоляция бетонных чаш

Гидроизоляция бетонных чаш

Для устройства наружной гидроизоляции бассейна применяются такие материалы как: цементно-полимерные смеси, гидростеклоизол, для того, чтобы не допустить проникновение грунтовой и паводковых вод внутрь...
Как справиться с икотой?

Как справиться с икотой?

Икота — это судорожное сокращение диафрагмы, вызывающее внезапный сильный вдох с характерным звуком. Штука неприятная, что и говорить. Что ее вызывает? Чтобы снизить уровень дискомфорта от...
Веб-дизайн, новейшие тренды

Веб-дизайн, новейшие тренды

Блуждая по просторам интернета, наткнулся на один занимательный блог о веб-дизайне, SEO и продвижении сайтов. Блог сделан качественно, каждый пост осмысленный и интересный. Постов не много, в основном...
Нетрадиционное расположение телеэкрана

Нетрадиционное расположение теле...

Теперь многие помещают на кухне второй телевизор. Согласитесь, это очень удобно – смотреть за едой или во время готовки фильм или очередную часть сериала. Огромные сложности возникали в старые времена...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусство
Популярное:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.