Вкусные рецепты: Булочка с кремом Патисьер, Запеканка с беконом и квашеной капустой, Салат со сливой

Булочка с кремом ПатисьерМолоко вскипятить с половиной сахара и палочкой ванили. Желтки соединить с оставшимся сахаром и крахмалом хорошо размешать,чтобы не было комочков. Отлить немного горячего молока в чашку и медленно влить в желтковую массу постоянно помешивая. Добавляем массу в кипящее молоко и на маленьком огне увариваем до загустения. Тесто нарезать на квадратики размером 10 на 10, на центр положить крем и придать форму булочке. Выпекать при 200 градусах до румяного вида.

Вам понадобится:
Пачка слоёного теста- 500г
Крем Патисьер:
300 мл молока
3 желтка
палочка ванили
100 гр сахара
50 гр крахмала
Запеканка с беконом и квашеной капустойБекон порезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. ( в которой и будем запекать блюдо) Из картофеля приготовить картофельно пюре. Выкладываем картофель на жареный бекон, сверху равномерно покрываем квашеной капустой и смазываем сметаной. Помещаем в разогретую духовку (200 гр) примерно минут на 20 (до подрумянивания сметаны).

Вам понадобится:
Картофель - 8-10 шт. (средней величины)
Бекон - 250 гр
квашеная капуста - 300 гр
сметана
Салат со сливойСливу темных окрасок (Венгерка обыкновенная и итальянская) свежую, мясистую, здоровую, с плотной мякотью сортируют по размеру и степени зрелости, удаляют плодоножку и моют. Бланшируют при температуре 80 - 85С в течение 3 - 5 мин. Затем охлаждают в проточной воде и укладывают в банки (Если без бланширования, то накалывают, затем укладывают в банки). Заливают кипящей водой и, накрыв крышкой, оставляют на 5 минут. Готовят маринадную заливку. Остывшую воду из банки сливают. Заливают второй раз кипятком, сливают через 5 мин., заливают кипящим маринадом и укупоривают.

Вам понадобится:
На 1 кг салата: 800 г сливы, 60 - 70 г 6%-ного уксуса, 150 г сахара, 2 - 3 шт. гвоздики, 1 г корицы, цедра одного апельсина или лимона
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: пять умножить на девять равно


Как достичь успеха быстро и легко?

Как достичь успеха быстро и легк...

«Мы терпим поражения лишь потому, что не имеем определенности направления. Если штурман не знает, в какую гавань должен он привести свой корабль — ни один ветер не будет попутным. &ra...
Как зарабатывает Гоша Куценко?

Как зарабатывает Гоша Куценко?

Помните, как раньше, в Советском Союзе, было принято гордиться своими земляками, достигшими всесоюзной известности? Гордились всеми: начиная от передовиков производства, и заканчивая известными космон...
Результаты чемпионата профессий в Екатеринбурге для IEK

Результаты чемпионата профессий ...

Предприятие IEK приняло активное участие в чемпионате профессий по методике WorldSkills Hi-Tech, который прошел в первые дни ноября в г. Екатеринбург. Кроме данной компании, в мероприятии поучаствовал...
Остекление балконов и лоджий

Остекление балконов и лоджий

Самый простой способ остекления – установка так называемых «холодных» алюминиевых лоджий. Это удобная раздвижная конструкция, защищающая ваш балкон от уличной пыли и осадков. Алюминиевая лоджия весит ...
Легко на сердце от песни веселой, или Какая музыка снижает давление?

Легко на сердце от песни веселой...

Воздействие музыки на организм — любимая тема исследователей, причем, не только психологов, но и физиологов, терапевтов. То, что музыка в силу своей звуковой природы затрагивает практически...
Фундаментные блоки. Основные и вторичные строительные элементы

Фундаментные блоки. Основные и в...

В наши дни одним из достаточно перспективных течений промышленного производства, конечно, выступает возведение зданий. В такой сфере все время создаются современные строительные материалы, без которых...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусство
Интересное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.