Вкусные рецепты: Зефир, Спагетти с рыбой в сливках, Филе трески в пармезане (быстый ужин).

ЗефирЖелатин замочить в 100 мл воды,одновременно замочить сахар в 200 мл воды тоже на 2 часа. Сахар поставить н аогонь и кипятить, постоянно помешивая, 7-8 минут. Снять с огня, немного остудить. Положить в него желатин и взбивать 10 минут миксером на еденичке. добавить лим. кислоту и еще 5 мин. взбивать. Добавить ванилин и соду, взбивать еще 5 мин. Дать массе постоять 10 мин. Потом выложить на лист и остужать в холодильнике 3-4 часа. Мои впечатления: зефир получился нежный, воздушный, единственное - в следующий раз попробую кипятить меньше, потому что сахарные кристалики чувствуются. Вместо валинина положила ванильный сахар, вместо кислоты (по причине отсутствия таковой) - просто лимонный сок.

Вам понадобится:
На 1 кг сахара:
25 г желатина
1 ст.л лимонной кислоты
0,5 ч.л. ванилина
1 ч.л. соды.
Спагетти с рыбой в сливкахСпагетти отварить до готовности. Мякоть рыбы отделить руками от костей, выложить на сковородку,прогреть на небольшом огне, слегка помешивая, добавить сливки, перемешать, готовить5 минут. На тарелку выложить отваренные спагетти, сверху - рыбу в сливках, немедленно подавать.

Вам понадобится:
рыба г/к (горбуша) - 200г
сливки - 100мл
спагетти
Филе трески в пармезане (быстый ужин).Рыбку как следует вымыть и обсушить. Сыр натереть на средней терке. Яйца взбить с солью, добавить все специи и перемешать. Каждое филе разрезать на 3-4 части и обвалять в муке. В скороводе нагреть оливковое масло. Каждый кусочек рыбы окунуть в яичную смесь, а затем обвалять в пармезане. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Филе трески б/костей и кожицы 3 шт.
Пармезан 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 6 ст/ложек.
Базилик сушеный 2 щепотки.
Орегано 2 щепотки.
Тимьян 2 щепотки.
Соль, смесь перцев.
Оливковое масло.
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Физика

Физика

     В тот день на улице, помню, было очень холодно. Шёл снег, дул сильный ветер, а их дуэт был идентичен смерти! Я как раз в этот мерзкий день ехала с института домой, вечерк...
Вкусные рецепты: Арахисовая паста хрустящая, салат "Моя слабость", Творожный десерт - мороженное " Слиток золота"

Вкусные рецепты: Арахисовая паст...

Арахисовая паста хрустящаяДля приготовления арахисовой пасты по этому рецепту необходим мощный блендер (ручной не подойдет, даже с добавлением растительного масла масса все равно получится слишком гру...
Копирайтинг – дорога к творческому и финансовому благополучию

Копирайтинг – дорога к творческо...

Суровая реальность навязывает свои правила. Онлайн-бизнес наращивает обороты, все большее количество людей предпочитает самостоятельный, свободный поиск работы в виртуальном пространстве традиционном...
Рекомендации от специалистов: как найти подходящую акустику

Рекомендации от специалистов: ка...

Прежде чем купить акустическую систему, следует четко уяснить для себя: как вы собираетесь её применять? Если вам хочется наслаждаться хорошей музыкой на полную в домашних условиях, а также мечтаете, ...
Тайский традиционный массаж

Тайский традиционный массаж

Происхождение тайского массажа уходит далеко в глубь времен. Тайский массаж относительно молод по сравнению с Туина (китайским) и аюрведическим (индийский) массажами, которые датируются 4000 лет, хотя...
Мошенники на сайтах интернет-знакомств

Мошенники на сайтах интернет-зна...

Все мы знаем, что мошенников в наше время хоть пруд пруди, и интернет остается довольно широкой платформой для разного рода мошеннических операций. Ты, наверно, не раз откликался на призыв о помощи в ...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусствоИнтимная жизнь
Сейчас читают:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.