Вкусные рецепты: Зефир, Спагетти с рыбой в сливках, Филе трески в пармезане (быстый ужин).

ЗефирЖелатин замочить в 100 мл воды,одновременно замочить сахар в 200 мл воды тоже на 2 часа. Сахар поставить н аогонь и кипятить, постоянно помешивая, 7-8 минут. Снять с огня, немного остудить. Положить в него желатин и взбивать 10 минут миксером на еденичке. добавить лим. кислоту и еще 5 мин. взбивать. Добавить ванилин и соду, взбивать еще 5 мин. Дать массе постоять 10 мин. Потом выложить на лист и остужать в холодильнике 3-4 часа. Мои впечатления: зефир получился нежный, воздушный, единственное - в следующий раз попробую кипятить меньше, потому что сахарные кристалики чувствуются. Вместо валинина положила ванильный сахар, вместо кислоты (по причине отсутствия таковой) - просто лимонный сок.

Вам понадобится:
На 1 кг сахара:
25 г желатина
1 ст.л лимонной кислоты
0,5 ч.л. ванилина
1 ч.л. соды.
Спагетти с рыбой в сливкахСпагетти отварить до готовности. Мякоть рыбы отделить руками от костей, выложить на сковородку,прогреть на небольшом огне, слегка помешивая, добавить сливки, перемешать, готовить5 минут. На тарелку выложить отваренные спагетти, сверху - рыбу в сливках, немедленно подавать.

Вам понадобится:
рыба г/к (горбуша) - 200г
сливки - 100мл
спагетти
Филе трески в пармезане (быстый ужин).Рыбку как следует вымыть и обсушить. Сыр натереть на средней терке. Яйца взбить с солью, добавить все специи и перемешать. Каждое филе разрезать на 3-4 части и обвалять в муке. В скороводе нагреть оливковое масло. Каждый кусочек рыбы окунуть в яичную смесь, а затем обвалять в пармезане. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Филе трески б/костей и кожицы 3 шт.
Пармезан 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 6 ст/ложек.
Базилик сушеный 2 щепотки.
Орегано 2 щепотки.
Тимьян 2 щепотки.
Соль, смесь перцев.
Оливковое масло.
04:21 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: семь плюс один равно


Декоративная косметика Фаберлик

Декоративная косметика Фаберлик

Сайт компании Фаберлик открывает новые возможности для своих посетителей. Только актуальные каталоги, огромные скидки и уникальные акции для новых представителей! Только у нас бесплатная онлайн регист...
Ковры - всегда актуально

Ковры - всегда актуально

Интерьер в квартире или в доме складывается из множества деталей. Это и мебель, и текстиль, и обои, и многое, многое другое. Мода меняется постоянно. Сегодня в моде классика, завтра хай тек, послезавт...
Поисковые запросы. Простой PHP скрипт истории поисковых запросов.

Поисковые запросы. Простой PHP с...

Существует множество готовых скриптов статистики, куда входит и статистика поисковых запросов. Некоторые из них бесплатны, а некоторые требуют оплаты. Кроме того любой счетчик установленный на сайте т...
Готовимся к зиме и выбираем качественное котельное оборудование или  солнечные коллекторы отопления

Готовимся к зиме и выбираем каче...

На рынке отопительной техники котельное оборудование присутствует  в довольно таки большом количестве вариантов торговых марок. Все же, не каждое котельное оборудование способно выделиться длител...
Виртуальные скидки в Интернете - прекрасный способ значительно сэкономить в реальном мире

Виртуальные скидки в Интернете -...

Скидки. Что это такое - все знают, но далеко не все их используют. И абсолютно напрасно. Это очень удобно и выгодно. Особенно, если это скидки онлайн. Вы всегда сможете найти то, что вас заинтересует ...
Оскар-2010: какие фильмы будут бороться за золотую статуэтку? Часть 1

Оскар-2010: какие фильмы будут б...

2 февраля в Лос-Анджелесе прелестная Энн Хэтэуэй и Том Шерак, глава Киноакадемии, огласили список номинантов на премию «Оскар». 82-я церемония вручения премии пройдет 7 марта в л...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусство
Стоит прочесть:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.