Вкусные рецепты: Тефтели яичные, луковый салат, Солянка мясная

Тефтели яичныеПоджарить лук; Взбить в миске 4 яйца, посолить и вылить жареный лук; Готовую яичницу остудить, пропустить через мясорубку вместе с хлебом, замоченным в молоке и отжатым, и варёной картофелиной; Всё перемешать, добавить 1 сырое яйцо, муку, зелень; Сделать тефтели, обвалять в сухарях и обжарить.

Вам понадобится:
5 яиц
1 луковица
1 ломтик белого хлеба
1 варёная картофелина
1 ст ложка муки
соль
перец
зелень
панировочные сухари
луковый салатЛуковицу нарезать тонкими полукольцами,добавить сумах,лимонный сок,мелко нарезанные листья петрушки,соль и оливковое масло.Перемешать и подавать к жареному мясу.

Вам понадобится:
1 крупная луковица
1 ч.л.сумаха(барбарис)
сок 1 лимона
3-5 веточек петрушки
соль по вкусу
оливковое масло
Солянка мяснаяСвинину положить в кастрюлю с водой, добавить очищенную целую луковицу, очищенную морковь и варить до готовности мяса (когда вода закипит, снять пену и убавить огонь), посолить. Вынуть из бульона мясо и отложить его в сторону. Картофель порезать кубиками. Огурцы порезать кубиками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. В бульон заложить картофель и варить до готовности. Затем добавить огурцы, томатную пасту и пассированный лук. Варить все ~5 минут с момента закипания. Мясо из супа порезать кубиками. Также кубиками порезать копченую грудинку и колбасу (можно брать несколько видов копченой колбаски). Добавить 2-3 гвоздички, чёрный перец, на свой вкус специи. Порезанное мясо заложить в кастрюлю и варить еще ~5 минут на медленном огне с момента закипания. В конце досолить по вкусу, и положить мелко порезанную зелень. Подавать солянку со сметаной, положив в тарелку кружочек лимона и маслины.

Вам понадобится:
мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 500 г,
копченая грудинка - 150 г,
колбаса копченая - 150 г (можно 2 или 3 вида колбасы),
картофель - 2-3 шт,
морковь - 2шт,
огурцы соленые - 3-4 шт,
томатная паста - 3 ст. ложки,
лук репчатый - 1 шт,
лимон,
оливки,
зелень
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три умножить на шесть равно


Компетентные аудиторские услуги как залог успешного бизнеса

Компетентные аудиторские услуги ...

Существенно сэкономить собственное время, а также осуществить внимательный анализ деятельности фирмы? Безусловно, что может быть проще, особенно для грамотных специалистов! Сейчас полномасштабный комп...
Люб и Нелюб: в чём сила духов-волшебников? Защита супружеского ложа в традициях русичей

Люб и Нелюб: в чём сила духов-во...

Это сейчас для нас слово люб означает только отношение к кому-то или чему-то нравящемуся, милому, дорогому, приятному, а если короче и одним словом — желанному. А у предков наших это был ва...
Сравниваем провод СИП и АС.

Сравниваем провод СИП и АС.

Многие интересуются, почему самонесущий провод СИП пришел на замену проводу АС, который многие десятилетия применялся у нас в стране. Приведу несколько аргументов в пользу СИП.  Характер...
Астрология. Управление временем

Астрология. Управление временем

Грех Знака Зодиака Козерог (на уровне внедрения Сил Тьмы в Идею Козерога) - стремление к власти и безразличие к потребностям и жизни своей Души. Иисус Христос говорил об этом: "Ибо какая польза челове...
Как распознать мошенника в интернете

Как распознать мошенника в интер...

Я хотел бы рассказать о наиболее часто встречающихся мошенничествах в Интернете, и как не попасться на удочку мошенников. Интернет-это не только мир неограниченных возможностей, но место обитания не ч...
На сайте Стил Ворк монтаж биметаллических листов ремонтные работы

На сайте Стил Ворк монтаж бимета...

Биметалл– успешное решение защиты металла На оборудование, работающее в горно-металлургической промышленности, часто оказывается различное неблагоприятное воздействие, приводящее к его износу и ...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусство
Познавательное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.