Вкусные рецепты: Армянская «Бастурма», Нежные блинчики с карамелизоваными бананами под апельсиновым сиропом, Салат "Праздничный"

Армянская «Бастурма»Разрезать говядину кусочками по 30-40 г, поперчить и посолить. Лук нарезать кольцами, добавить к мясу, сбрызнуть все уксусом и убрать для маринования в холодильник на 5-6 часов. Нанизать мясо на шпажки, обжарить шашлыки над углями. В качестве гарнира к армянской “Бастурме” подать зерна граната, дольки грейпфрута, зелень и зеленый лук, лимон.

Вам понадобится:
600 г мякоти говядины
0,5 стакан винного уксуса
2 граната
2 грейпфрута
2 головки репчатого лука
2 пучка зеленого лука
1 пучок зелени петрушки
1 лимон
черный молотый перец
соль
Нежные блинчики с карамелизоваными бананами под апельсиновым сиропомРазделитьбелки от желтков . Желтки взбить с сахаром, солью, влить молоко с водой,всыпать муку и размешать до однородного состояния. Белки взбить в гладкую пену, ввести в тесто и аккуратно перемешать. Намазать сковородку маслом и выпекать блины. (тесто нежное и воздушное, но в то же время блины очень легко переворачивать, они совершенно не рвутся ). С апельсинов выжить сок, влить к ковшик, всыпать сахар и заварить на маленьком огне 10 минут. На сковородке с толстым дном растопить сахар, добавить масло и корицу, положить нарезанные на бананы, перемешать и снять с огня. подача- В блинчик выложить 2 ст л сметаны (можно взбитые сливки, сливочный сыр...ну все что есть под рукой, по любому будет очень вкусно), с верху выложить бананы и полить сиропом. Все можно подавать.

Вам понадобится:
для блинов
молоко 200 мл
вода 150 мл
мука 120 г (у меня ушло 150мл)
яйцо 2 шт.
сахар 2 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
для сиропа
апельсин 2 шт
сахар 5-6 ст л
для карамели
сахар 4 ст л
сливочное масла 40г
корица на кончике ножа
для подачи сметана
Салат "Праздничный"Курицу вкуснее всего использовать запеченную, можно жареную или вареную. Шампиньоны нарезать на 8 частей, обжарить на сливочном масле. Если вишня с косточками, косточки удалить. Залить вином, прокипятить 5 минут. Батон нарезать кубиками, на сухой сковороде пометить в духовку минут на 10. Салат порвать руками,базилик измельчить. Поместить все на тарелку, полить заправкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриная грудка (филе) 2 шт
вишни из компота 6 ст л
вино 100мл
шампиньоны 400г
салат
батон кусочка 4
базилик
заправка: оливковое масло
лимонный сок
соль
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Плюсы и минусы бесплатного хостинга

Плюсы и минусы бесплатного хости...

Организаций, оказывающих услуги халявного хостинга сейчас огромное множество. И их количество каждый день растет. И все же что из себя представляет халявный хостинг, так ли он бесплатен, и что будет о...
Покупаем милитари одежду для мужчин: советы для создания брутального образа

Покупаем милитари одежду для муж...

Свыше века милитари одежда для мужчин не теряет популярность. Она практична, удобна, долговечна и выгодно подчеркивает фигуру и демонстрирует характер. Рассмотрим, какие вещи помогают создать брутальн...
Послестроительная уборка

Послестроительная уборка

«Послестроительная уборка - это комплекс работ, в процессе которого используется профессиональное оборудование для уборки, моющие и чистящие средства мировых производителей, которые позволяют выполнит...
Как правильно поздравить любимого и что подарить, если денег совсем нет

Как правильно поздравить любимог...

Основные правила одинаковы и для мужчин, и для женщин - внимание нужно всем. А потому, если вы, но какой-либо причине, не в состоянии сделать подарок, то позвоните или отправьте электронное письмо. Ес...
Как выбрать кофеварку

Как выбрать кофеварку

Кофе сопровождает нас на протяжении всей жизни. Казалось бы, нет ничего особенного в том, что каждый день мы выпиваем одну или несколько чашек этого напитка. Но на самом деле, когда подносишь чашку к ...
Выбор компьютера, часть 2

Выбор компьютера, часть 2

На этот раз поподробнее остановимся на вопросе выбора видеокарты, винчестера и оптического привода. В общем случае, когда требования к выбираемому компьютеру, скажем так, невысоки, эти компоненты не т...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусствоИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.