Вкусные рецепты: пирог с творогом, Суп-пюре из нута и овощей, Квасольник

пирог с творогомЖелтки, сахарный песок, ванилин и размягчённое сливочное масло взбить слегка миксером. Добавить соду (или разрыхлитель), 500гр. муки и замесить крутое тесто. Оно не должно прилипать к рукам. Месить в течение 5 минут и при необходимости добавить ещё 100 гр. муки. Поставить тесто в холодильник на минут 15. Начинка: Белки взбить миксером до густой стойкой пены. Добавляя понемногу песок взбиваете дальше в течение 5-7 минут. Добавляете творог и вымешиваете ложкой. Тесто делите на две части. Форму для выпечки со съёмным бортом смазать немного маслом и положить одну часть теста на дно формы. Рукой равномерно утромбовать тесто немного приподнять на бортики формы. На тесто выложить начинку и разгладить ровномерно ложкой. Вторую часть теста поверх начинки равномерным слоем натираете на крупной тёрке. Выпекаете в заранее подогретой духовке при температуре °С 40-50 минут. Разрезать только после полного остывания. приятного аппетита!

Вам понадобится:
Тесто:
Яйца - 4 желтка
Сараный песок - 1 стакан
Масло сливочное - 250 гр.
Сода - пол чайной ложки
Ванилин - полпакетика
Мука - гр.
Начинка:
Яйца - 4 белка
Сахарный песок - 1 стакан
Ванилин - полпакетика
Творог- 500 мл.
Суп-пюре из нута и овощейНут замачиваем на ночь. Потом варим( примерно около часа). В кастрюльке, в которой будет варится суп-пюре, варим в небольшом количестве воды нарезанный кубиками картофель и морковь, минут через 5-7 добавляем тыкву и лук. Солим по вкусу. Когда всё будет готово добавляем нут. А пока варятся овощи, на сливочном масле обжариваем мелко нарезанный чеснок и перец чили, которые добавляем после нута в овощи. Взбиваем всё блендером и добавляем немного оливкого масла. Водой отрегулируем густоту(кому как нравится))) Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 стакан Нута(Мистраль;-)( у менястакан объемом 250 мл, но я всё равно насыпала на глаз)
6 средних картофелин
1 средняя морковь
небольшой кусочек тыквы
1 луковица
2 чесночины, 1 перчик чили
соль по вкусу
КвасольникВ банку засыпать нарезанный укроп, порубленный чеснок, нарезанные огурцы, половинку горького перца, засыпать соль и залить всё квасом. Закрыть сосуд крышкой и отправить напиток «обогащаться» в тёплое место на сутки. По прошествии времени напиток слить, процедив. Разлить в бутылки, охладить. Квасольник- очень вкусный напиток, который пожалуй придётся по вкусу больше мужчинам. Немного острый, ароматный, игристый, квасной. Прекрасно утолит в жаркий день жажду, да и проблему похмелья решит легко.

Вам понадобится:
- квас лучше домашний, у меня ржаной 2,5 л.;
- небольшой пучок зелёного семенного укропа;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 крупных огурца;
- 1,5 ст. ложки соли;
- жгучий перец – половинку стручка (можно и меньше).
04:24 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: четыре плюс девять равно


Можно ли поступить в вуз за рубежом в 32 года?

Можно ли поступить в вуз за рубе...

Jud Реально ли поехать учиться в 32 года? А конкретнее поступить учиться в магистратуру, имея 2 высших российских образования? Хотелось бы конечно что-то связанное с пожарной безопасностью. Чтобы не ...
Можно ли стать мамой с помощью SMS? Забывчивым леди и не только им

Можно ли стать мамой с помощью S...

Мужчины, блуждая в лабиринтах женских тайн и очарования, часто теряют из виду, что в основе процессов, происходящих в женском организме, лежат древние биологические циклы, которые имеют громадное знач...
Как использовать экшены в Photoshop?

Как использовать экшены в Photos...

Сейчас я вам расскажу, как пользоваться экшенами в программе Adobe Photoshop.  Для начала вам нужно скачать экшены, дабы их в сети сейчас не малое кол-во, так же можно скачать с этого сайта, с раздела...
17 мая - Всемирный день информационного общества. Заглянем в начало?

17 мая - Всемирный день информац...

26 марта 2006 года генеральная Ассамблея ООН приняла резолюцию, в которой провозгласила 17 мая Всемирным днем информационного общества. Дата эта выбрана не случайно. Дело в том, что 17 ...
Шторы - вещь, которая делает наш дом уютнее

Шторы - вещь, которая делает наш...

Очень важно подобрать ткань для штор. Ведь пошив штор одинакового дизайна из разных материалов имеет свои особенности, и выглядеть такие шторы будут по-разному. Шторы, индивидуально пошитые для того и...
Как рационально готовиться к экзаменам?

Как рационально готовиться к экз...

Все мы знаем, что такое летние и зимние сессии. Для каждого студента период экзаменов является очень важным и ответственным временем. Правильно и наиболее оптимально настроиться на него – весьма нелёг...
Техника и оборудованиеРемонт и СтроительствоМедицина и здоровьеЭкономические статьиМода, стильОбразование и НаукаКомпьютеры и СвязьПродукты питания, рецептыДом и семьяКультура и искусство
Познавательное:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный ассортимент информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать подходящую информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас полезные и занимательные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск требуемой информации будет занимать у вас секунды.